号称“植物王国”的云南，就像一个聚宝盆。
    “长期以来，我们守着这个聚宝盆，却没有找到自己致富的路！”在第三届“中国创翼”创业创新大赛赛场上的李荣春，发出了这样的感慨。
    李荣春是我国双孢蘑菇领域研究的知名专家之一，研究食用菌长达三十多年。为了破解云南祖祖辈辈种地农民如何致富这个难题，他苦苦追索多年。他发现，在云南有种不起眼的食用菌，营养相当丰富，有“素中之荤”食补良品之称，且民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。
    “羊肚，指的就是‘羊肚菌’”，李春荣告诉记者，“羊肚菌不仅营养价值高，还含有天然药物成分，同时也是药用菌珍品之一，每年全球羊肚菌的市场需求量在100万吨以上，但供给不到10万吨，目前市场售价在每公斤150元左右。”
“就让它帮农民致富！”
    创新成功的路，都大同小异，但是遭遇的困难，却各有不同。“我缺的是资金和‘人气’。搞农业研究不能单打独斗，除了技术攻关需高人合作，示范推广更需要能人指点。”在踌躇徘徊之际，云南另一位羊肚菌研究专家、毕业于泰国皇太后大学的赵琪与他不期而遇，两位专家一拍即合。之后，又邀请了具有丰富管理经验的陈妍洁。三位创始人创立了“云南菌视界生物科技有限公司”，并陆续组建了一支由引进国外人才组成的骨干队伍，开始了羊肚菌研究和在云南的规模化种植。
    羊肚菌野生的数量稀少，自1818年被正式命名以后，人工栽培就成为全球研究的重点。人工驯化培育是解决食用菌产量最重要的途径，云南这个“植物聚宝盆”里，有着羊肚菌丰富的种质资源。但是，内行的人都知道，要驯化一个品种可不是一件容易的事，有的甚至需要很多人干一辈子。
    李荣春团队是努力的，也是幸运的。经过多次实验、多次失败、多次再失败，先后攻克了优质菌种的延续、产量的稳定等难关后，最终驯化选育出了10个羊肚菌新品种，并开发形成了具有自主知识产权的优质高产栽培技术规范。
    记者曾到云南省楚雄彝族自治州大姚县新街镇下西冲小组的田间，看到一座座羊肚菌大棚很是惹眼，浓浓的菌香扑鼻而来，让人心旷神怡。一团团、一株株长势较好的羊肚菌密密麻麻地分布在地上，有的已经成熟，有的才刚冒出个头，顶着细密的水珠，漂亮极了，多名工人正在小心翼翼地挑选采摘成熟的羊肚菌。
    村民杨子平告诉记者：“以前地里只能种小麦、玉米，一年收入不到1000元，现在流转土地种植羊肚菌，不仅有租地收入，我还可以在这里打工，每天还有100余元的进账呢。”
    杨子平说的“土地流转”，是羊肚菌在云南16个县推广种植时，采用的不同合作方式之一，此外，还有通过“公司+合作社+种植户”等模式，均有效带动周边地区种植户的参与，扩大了种植规模，让更多的人种上羊肚菌、走上致富路。
    “目前，我们在云南省创造了千亩连片亩产200公斤、五十亩连片亩产300公斤以上的高产记录，实现了羊肚菌的规模化高产种植。”李春荣讲起他的羊肚菌来如数家珍。“我们在海拔200-4000米的海拔范围内和不同的季节条件下都能种出羊肚菌来，也就是说，实现了羊肚菌全年化种植。”
    记者采访中了解到，由于羊肚菌种植占地少、投资低、周期短、收入高、见效快，产值是传统农作物的10倍，所以，“种上羊肚菌，云南农民实现‘小康梦’就快了。”
    怒江州贡山县1415户（其中：建档立卡贫困户406户）参与种植1170亩羊肚菌，总收益超3000万元人民币，参与种植的建档立卡户人均年收入达到1万元，一举摘下贫困的帽子。
    云南大姚县新街镇党委书记薛亚兴奋地告诉记者：“去年在大古衙、团山两个村委会推 广种植羊肚菌90亩，产值达500多万元。前景十分可观。” 下一步，该县将采取“合作社+基地+贫困户”的发展模式，贫困户可以土地或劳动力入股，村级组织贫困户开展技能培训，贫困户不仅能得到务工收入，还可在年底参与分红，2018年预计种植面积达300亩，产值达1500多万元。
    最近，记者在第三届“中国创翼”创业创新大赛见到了李荣春，他希望通过这次大赛，寻找到优质合作伙伴，进一步扩大生产规模。“菌视界”2018年将完成1万亩羊肚菌种植规模的推广，实现产值2亿元以上。预计在未来3年左右，力争在全国推广羊肚菌种植面积达5万亩，使“菌视界”的羊肚菌菌种全国市场占有率达40%以上。
    赛后，李荣春感悟深刻，他说：“大赛聚集了众多优秀企业及创业团队，使我们相互之间有了交流学习的机会, 希望通过参加“中国创翼”大赛，让更多的人认识羊肚菌，让更多的贫困户实现脱贫致富目标。”